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巴氏杀菌机大型酸奶机未来前景几何

时间:2019-03-03 18:23:56 来源:新凤凰彩票网 作者:匿名



1.巴氏杀菌机大型酸奶机未来前景几何

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型号: JX140350OCSNJ-A立式全自动酸奶机

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型号: JX140340HB-300自动单门制冷发酵机

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型号: JX140350OCSNJ-A立式全自动酸奶机

主要技术参数:

型号OCSNJ-A容量500L温度控制范围3-48°C加热功率1000W压缩机功率200W电源220V/50Hz环境温度0-35°C净重58KG尺寸5545541850mm

特征:

该机器易于使用且易于操作。它可用于生产新鲜牛奶或袋装奶粉的酸奶。

生产的酸奶清新自然,口感强劲,口感可调。它不需要添加任何防腐剂,增稠剂,香料和颜料。饮用和健康是安全的。

自制酸奶是一种恒温发酵方法,因此酸奶机的基本功能是加热和恒温。只要它可以加热并且可以在合适的温度下加热,这种酸奶机可以制作酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要成分因素是时间,酸奶发酵的时间不是静止的。牛奶的质量,酸奶发酵粉的质量,环境温度,牛奶的初始温度和酸奶机的恒温都会影响发酵时间的长短,因此即使有时间控制功能也是无效的。它需要通过实践进行调整。因素的每一次变化都会带来时间的变化。酸奶发酵后,即使酸奶机自动断电,也不容忽视。必须将其快速放入冰箱中以避免它。这种酸奶不会受到有害细菌的侵害。源URL:

OCSNJ-A立式全自动酸奶机

型号: JX140348HE-UHT-XGZ-1豆浆机全自动灭菌机

产品概述和使用该装置的主要单元是套管式高温灭菌器。整机结构紧凑,杀菌效果好,操作方便,适应性广,成本低。

根据用户的需要,UHT灭菌系统可单独供货,包括套管灭菌器,预热罐,保温罐等。该系统具有均质器界面,防止乳石的形成,并对巴氏杀菌功能;整个装置包括UHT灭菌系统和闪蒸脱气系统。

管式灭菌器广泛用于牛奶,果汁,茶饮料,牛奶饮料,番茄酱,调味品,啤酒,黄油,冰淇淋,蛋制品,固体粉末等产品中。

管式灭菌机分类自动配置:采用先进的计算机程序控制PLC技术,根据设定的工艺要求,全过程生产操作控制,具有CIP清洗程序,自动清洗。

半自动配置:整个操作过程是半自动控制的。

操作员可以从控制面板控制每个泵,阀门和回流功能。

通过温度控制PID维持灭菌温度。

灭菌温度在记录仪上连续记录。

管式灭菌器的特点1.粘度范围大,pH值1~14,适用于鲜奶,巴氏杀菌奶,酸奶,花奶,果汁,茶饮料,葡萄酒,冰淇淋,豆浆,乳饮料,长寿无菌奶粉生产,果酱,酱油产品等,经过UHT灭菌系统处理后,产品的质量或新鲜度可在无菌包装(不添加任何防腐剂)的情况下在室温下保存3至6个月,无冷链; 2,设备自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作; 3,瞬间处理,保持产品原有的风味; 4,PID温度控制系统,在记录仪上实时连续记录灭菌温度;产品热处理工艺均匀,热回收率可达90%; 6,管内没有接触点,没有卫生死角,产品不会粘附在管子上,而且波纹管在灭菌过程中形成高湍流,在物料流动过程中自清洁效果,不是容易在管道中形成水垢和污染; 7,长连续运行时间和更好的CIP自洁效果; 8,备件少,运营成本低; 9,安装方便,检查和拆卸,易于维护管道; 10,材料可靠,产品可承受高压。管道灭菌器技术参数工艺参数:: 25°C 105°C(10S)90°C 40°C回流冷却水1:2(30°C)型号规格容量(t/h)蒸汽能耗(kg/h)蒸汽压力(Bar)电功率(kw)外部尺寸(LWH)重量(kg)管道直径()材料蒸汽介质HE-UHT-XGZ-111302.51.93.31.62.0149025DN2525HE-UHT-XGZ-222602.52.13.51.62.0159025DN3225HE- UHT-XGZ-333902.53.03.51.82.0163038DN4038HE-UHT-XGZ-445202.53.03.51.82.0187038DN4038HE-UHT-XGZ-556502.53.03.51.82.0206038DN5038HE-UHT-XGZ-667802.53.03.51.82.0225051DN5051HE-UHT-XGZ-8810402.53。 74.52.02.0250051DN6551HE-UHT-XGZ-101013002.55.24.52.02.0280051DN8051HE-UHT-XGZ-151519502.57.06.52.02.2350063DN8063HE-UHT-XGZ-202026002.511.06.52.02.2430063DN10063注:1。图表中的参数仅供参考(视实际产品而定)如果客户另有要求,请询问。

2,选择管式灭菌机所需的工艺参数:材料性能,灭菌工艺,特殊要求等。

辅助设备:储气罐,空气压缩机,储水罐,锅炉。

(要求客户匹配)

源URL:

HE-UHT-XGZ-1豆浆机自动管式灭菌器

型号: JX140340HB-300自动单门制冷发酵机技术参数:

型号HB-300

容量:300L

控制范围:0~40度

外圈尺寸:550x620x1900(mm)

注意事项:

1.使用的酸奶不能加水果,不能使用水果酸奶。

2.如果牛奶加热的温度过高,会杀死酸奶中的乳酸菌,导致发酵失败。如果温度太低,会导致发酵变慢,触摸时不会发烫(微波加热经常导致加热不均匀,应该使用)搅拌勺子再试一次。)

3.由于保温温度过高,不可能发酵电饭煲的绝缘,在保温发酵过程中必须关闭电饭煲。

如果你在冬天制作酸奶,你可以将瓷杯放在加热和发酵上。

4.发酵容器用瓷杯覆盖,也可以使用硬塑料杯。但是,如果杯子的质量不够,则在加热灭菌过程中容易变形。

盖子非常重要,乳酸菌是厌氧菌,厌氧环境更有利于发酵。

5.在没有消毒剂的情况下对容器进行消毒,因为如果洗涤不干净,乳酸菌将被杀死??,发酵将失败。

加热灭菌是一种安全的方法。

6.抗奶(含抗生素)或减少的牛奶(用奶粉减少的牛奶)不适合生产酸奶。

7.由于质量不稳定,菌株酸奶偶尔会导致发酵失败。

总之,更多的摸索,更多的练习,很快你就会成为自制酸奶的高手。

源URL:

HB-300自动单门制冷发酵机

联系: 0319-7311122

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